现任蒙牛集团董事长。1978年，成为呼和浩特大黑河牛奶厂的一名养牛工人，种草养牛5年。1983年进入伊利，从一名洗瓶工干起，直到担任集团生产经营副总裁。
1999年7月，他与几个自然人出资，采取发起设立方式成立内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司，担任董事长兼总裁职务。当时在呼和浩特的一个居民区里租了一间小平房作为办公室，一共只有53平米，月租金200多元。在“一无工厂，二无奶源，三无市场”的困境下开拓进取，使现在的蒙牛“一有全球样板工厂，二有国际示范牧场，三有液态奶销量全国第一”。

牛根生获得的荣誉有“中国十大创业风云人物”、“中国民营工业行业领袖”、“中国经济年度人物”等。

２００３年CCTV“中国经济年度人物”对牛根生的颁奖辞是：“他是一头牛，却跑出了火箭的速度！”

牛根生，蒙牛集团董事长，一个“大舍与大得”的人，似乎早已习惯被关注。

从宣布辞去总裁职务，到捐出本人与家人全部股份，以及豪言要将内蒙古建成世界乳业中心。牛根生的种种举动，总令常人难以理解。

入冬后的第一场瑞雪给呼和浩特蒙上了轻盈的薄纱，塞外也由此开始变得浪漫和清新。11月30日下午，蒙牛乳业集团董事长牛根生接受了本报记者的独家专访。

话题由博客引出，他在率性而高调中向记者敞开了心扉……

博客牛根生：“网民如向我扔鸡蛋，我有心理准备”

上海证券报：最近在新浪网上看到了您的博客。您开出博客的目的是什么？

牛根生：我开出博客，实际上是受传媒界知名人士的推动，先是应王利芬总导演之邀在《赢在中国》开博，接着应陈彤总编之邀在新浪网开博。

如果讲内心的动因，我在自己博客中也曾提到过：“美国著名政论家赖斯顿说，‘19世纪是小说家的时代，20世纪是记者的时代’；顺着这一思路往下走，我认为21世纪是博客的时代。博客让一个人的‘话语权’得到空前延伸，任何人都可以面向全世界讲述自己的所见所闻、所思所感、所作所为……一句话，‘博客时代’的来临，意味着媒体掌握在每个人手中。”

上海证券报：开博的好处自不必说了，但您这样近距离与网友对话，就不怕有人向您扔臭鸡蛋？

牛根生：我开博实际上是有顾虑的，我在博客里用两段话表达了这种顾虑：“我这辈子没离开过‘牛’，姓牛，养牛，做牛奶，卖牛奶，一辈子实际上只做了一件事。只做了一件事就跑出来满世界嚷嚷，会不会有点像那个抱住象腿便妄说‘象似柱子’的盲人？”；“在这支浩浩荡荡的博客大军中，没有权威，没有等级，有时甚至没有确切的身份与责任！所以，裸露自己是有风险的，不裸露自己也是有风险的。”

在网络上，既有朋友，也有竞争者，所以，向我扔臭鸡蛋是避免不了的事。我有心理准备。

捐股创出“第三种制度”

上海证券报：您所捐股份的市值已经突破25亿元。您曾说过，您捐股是一种制度创新，怎么理解呢？

牛根生：这是一种产权制度的创新。我和家人把全部股份捐到了面向社会公益事业的“老牛专项基金”，但并非直接卖股，而是采取一种创新性的制度设计：股份所有权归“老牛专项基金”（家人、家族不能继承），表决权归现在及未来的蒙牛董事长，收益权归“老牛专项基金”管理委员会，这既不同于所有权与经营权合一的传统制度，也不同于所有权与经营权分离的现代制度，而是开辟了股权设置上的“第三种制度”———所有权、表决权、收益权“三权分设”的创新模式。

上海证券报：“老牛专项基金”最初的定位是服务乳业的，现在的定位为什么变成了“面向整个社会”？

牛根生：“老牛专项基金”的公益对象最初定位为“面向中国奶业”，现在调整为“面向全社会的医疗事业和教育事业”。发生这种变化有两方面的原因，一是我们借鉴了比尔·盖茨基金、洛克菲勒基金及李嘉诚基金的成功操作模式，二是根据社会各界的需求做出了这种调整——最初我们的构想是，“老牛专项基金”主要吸纳我捐股产生的红利，最多再吸收一部分我们团队成员的个人捐款，这样就考虑了两个原则，一是集中资源办大事的原则，二是来源于乳业用之于乳业的原则；但基金创立后，社会各界都向基金提出了捐款需求，这是一件好事，我们决定吸纳这些资金——这样一来，“老牛专项基金”的来源就多元化了，相应的，在使用上也应该多元化，于是，我们把基金的公益对象最终调整为“面向全社会的医疗事业和教育事业”。

上海证券报：能否透露一下，目前“老牛专项基金”账上共有多少钱？

牛根生：我捐股产生的红利，加上我们管理层成员的捐款，目前共有2亿多元。所捐股份产生的红利将逐年增多。

同时，我们也拓宽了筹资平台，不再仅限于只吸纳我所捐股份产生的红利。11月7日召开的“老牛专项基金”一届二次理事会，为基金确定了一个“15字方针”：“高目标，广受益，多渠道，定规划，紧跟踪”。具体说，一是“高目标”，要以构建和谐社会为宗旨，办成一流基金；二是“广受益”，公益对象由原来的“面向中国奶业”发展为“面向全社会”；三是“多渠道”，筹资平台由单纯吸纳我和家人所捐股份红利拓展为兼收社会爱心人士及机构所捐的公益资金；四是“定规划”，资金使用要有计划、有流程、重效用，既要集中资源办大事，又要适当兼顾“无人关注的角落”；五是“紧跟踪”，凡基金资助的公益项目，都要跟踪到“终端受益人或机构”，要有档案、有手续、有凭证、有反馈，防止各环节出现任何不到位现象。

2008年是否去职一看大环境二看接班人三看企业制度

上海证券报：您辞去总裁已经快满一年了，回过头来看，您对董事长与总裁分设有什么评价？

牛根生：当初将董事长与总裁分设是根据国际惯例作出的安排。完善公司治理结构的根本目的，就是为了让企业更健康地发展。这一年，公司继续保持稳定发展势头，销售收入、社会贡献、品牌影响力等各项指标都达到了预期目标。

我国企业的发展历程表明，多项权力“一肩挑”往往就会形成“一言堂”现象。据美国兰德公司估计,世界上破产倒闭的大企业,85%是因企业家决策失误造成的,中国的企业就更是如此。我们公司提出的“全盲定律”（在决策中，从总裁到门卫，人人都是“盲人”），也是基于这种现实产生的。蒙牛未来发展方向是：董事长、总裁、党委书记各行其权，既分离又配合，形成相互制衡。

上海证券报：您曾说过，如果条件允许，2008年50岁时您会辞去董事长职务。但有人担心，在未来10年内，一个没有牛根生的蒙牛，将在无形资产上受到巨大损失。您怎么看这个问题？

牛根生：世界上少了任何人都没什么问题。蒙牛少了任何人，也一样会向前发展———当然，这里有一个前提条件，制度设计要跟上。我2008年是否辞去董事长，取决于三个方面，一是大环境的发展情况，二是接班人的选择情况，三是企业制度的建设情况。

由于企业里的人是不断变化的，有时候会遇到“好人”，有时候会遇到“坏人”，有时候会遇到喜欢“东”的人，有时候会遇到喜欢“西”的人，而企业的发展方向却不能随便变来变去，所以，“百年大计”不能单纯依靠人的觉悟，而要靠钢铁般的制度。一个好的游戏规则，用得上那句话：“由天才设计可以由蠢才执行。”

“把内蒙古建成世界乳业中心”

上海证券报：您提出一个看起来非常巨大的目标——“把内蒙古建成世界乳业中心”。其根据是什么？您觉得什么时候可以达到这一目标？

牛根生：我讲过三个根据。第一个根据，世界乳业的亮点在中国，中国乳业的亮点在内蒙古，内蒙古乳业的亮点在呼和浩特。在第27届世界乳业大会上，世界乳业联合会主席吉姆先生说，2005年世界乳业50%的增量来自中国。我们清楚，中国乳业50%的增量来自内蒙古，内蒙古乳业50%以上的增量来自蒙牛。第二个根据，中国有全世界22%的人口。第三个根据，牛奶是最接近完美的食品，我国居民的饮奶意识逐步养成，过去是“开门七件事”，现在已经变成了“开门八件事”———柴、米、油、盐、酱、醋、茶、奶。

当然，“世界乳业中心”的含义是多方面的，既包括产量、销量、人均占有量等“硬指标”，也包括科研、人才、制度、文化等“软指标”。如果不出意外，10年之内，我们可以基本达成这个目标。目前，我们已经在向这个目标迈进，蒙牛已经获得了三个“全球冠军”：一是发展速度列全球乳业第一，二是液态奶销量居全球第一，三是特仑苏夺得自主创新的最高荣誉。在刚刚结束的第27届世界乳业大会上，蒙牛特仑苏在与发达国家乳业的比拼中，夺得世界乳业的最高荣誉——“产品创新奖”，这是百年来亚洲地区的企业第一次获得这个奖项。

上海证券报：在发展速度上，蒙牛一直被视为一个“冠军企业”。在社会贡献上，蒙牛也算得上是一个“冠军企业”吗？

牛根生：我们始终认为，企业社会责任中最核心的还是“干好本职工作”，也就是把企业办好，为国家民族创造一个世界品牌，为父老乡亲创建一个百年老店。我们一直致力于这点。从创立到现在，蒙牛在行业里应该有十几项指标是排名第一的，比如：直接安排的就业人数，扶助奶农发展的奶牛头数，年均收奶量，年均奶款发放额，年均纳税额，年均纳税增长率，年均缴纳的个人所得税，年均社会捐款数，年均增长速度，消费者满意程度，品牌竞争力，液态奶销量，冰淇淋销量，酸奶销量———这些指标全部居同行业第一名。

社会公益方面，只要是事关国家、民族大业的事情，我们都积极支持。比如，抗非典捐款，我们是第一个；倡导尊师重教，我们向全国16个城市的125万名教师每人赠送了一箱牛奶；为了倡导“每天一斤奶，强壮中国人”的健康理念，我们向全国500所小学的学生免费提供一年的牛奶……此外，我们也做了大量扶危济困的工作，例如捐助地震灾区，为印度洋海啸捐款，为红字会捐款，慰问贫困户，救济贫困生，向奶农免费发放种草补贴，为奶农提供养牛保险……我们坚信，只有企业关心老百姓的事，老百姓才会关心企业的事。

牛根生说，网上发表博客日志，有人扔“臭鸡蛋”是免不了的事，自己有心理准备。然而，老牛的博客一开张，却引来无数网民的热情“灌水”。这些跟帖几乎都是清一色盛赞老牛，而全没有想象中的“臭鸡蛋”。11月24日和29日刊发的两篇博文更是“灌水”无数。老牛的自叙，让我们感慨其充满传奇色彩的人生。虽然部分内容此前亦偶有披露，但这两篇博文对读者了解牛根生，对理解上面这篇专访，都是很好的补充。